中醫藥膳調理師證書課程

中國自古就有藥食同源的說法，中醫藥膳是醫學、藥學、營養學、食品學、烹飪學為一體的綜合技術。課程緊貼中醫藥膳理論，運用醫學、藥學、營養學、食品學和烹飪學等知識和應用技巧，學習利用中醫藥膳和食物相結合，用於強身健體、防治疾病及延年益壽。